Das Restaurant knüpft an die jahrhundertealte Geschichte an und bietet heute ehrliche Küche, ausgewählte Getränke und eine warme, einladende Atmosphäre. Es steht für gelebte Geschichte, regionale Verbundenheit, Qualität, Handwerk und herzliche Gastfreundschaft. Die Idee: An einem geschichtsträchtigen Ort ein neues Kapitel aufschlagen und Menschen zusammenbringen.
